02.06.2025 Pondelok | ||||
---|---|---|---|---|
0,30l | Kurací vývar s domácimi rezancami a farebnou zeleninou | 1,3,7,9 | ||
0,30l | Karfiolový krém s opraženým bylinkovým chlebíkom | 7,9 | ||
1. | 140g/220g/75g | Vyprážaný kurací Cordon Bleu plnený šunkou a syrom eidam podávaný s domácimi pečenými zemiakmi a našou tatárskou omáčkou | 1,3,7,10 | 7,50€ |
2 | 160g/220g/75g | Bravčová košovská pochúťka podávaná s dusenou ryžou a kyslým obložením | 7,10 | 7,90€ |
3. | 350g | Špagety pripravované na spôsob Carbonara dozdobené hoblinami parmezánu | 1,3,7 | 7,70€ |
4. | 160g/120g/100g | Cheese Poké ( sushi ryža, grilované kúsky syru Halloumi, strúhaná mrkva, ružový zázvor, edamame, pečená červená repa, kukurica, sójová omáčka, sezam ) | 1,6,7,12 | 8,20€ |
5. | 250g/50g | Domáce lievance plnené džemíkom podávané na horúcom lesnom ovocí preliate bielou čokoládou a práškovým cukrom | 1,3,7 | 7,60€ |
6. | 250g/120g/25g | Krémové dubákové risotto podávané s grilovaným pníkom bravčovej sviečkovice obalenej v slaninke dozdobenej hoblinami parmezánu a mikro bylinkami | 7,9 | 10,90€ |
03.06.2025 Utorok | ||||
---|---|---|---|---|
0,30l | Kurací vývar s domácimi rezancami a farebnou zeleninou | 1,3,7,9 | ||
0,30l | Číra cesnaková s opraženým chlebíkom a strúhaným syrom | 7,9 | ||
1. | 160g/220g/75g | Indické Butter Curry podávané s jazmínovou ryžou a rukolovým šalátikom | 6,7,9 | 7,50€ |
2. | 160g/75ml/220g/75g | Zapekané bravčové karé s enciánom, paprikou a slaninkou preliate cesnakovo smotanovou omáčkou podávané s dusenou ryžou a záhradným šalátikom | 7 | 7,90€ |
3. | 160g/220g/75g | Fish and chips ( vyprážaná aljašská treska v cestíčku ) podávaná s domácimi hranolkami a limetkovou majonézou | 1,3,4,7,10 | 7,70€ |
4. | 80g/100g/100g/120g | Chicken Wrap ( tortilla, vyprážané kuracie stripsy, slaninová majonéza, paradajka, paprika, čínska kapusta, cheddar ) podávaný s domácimi hranolkami | 1,3,7,10 | 8,20€ |
5. | 250g/250g/50g/25g | Rezančeky z palaciniek karamelizované na trstinovom cukri podávané so šľahačkou, kopčekom vanilkovej zmrzliny a ovocným ragú | 1,3,7 | 7,60€ |
6. | 100g/130g/100g/120g/75g | U nás pečená ciabatta plnená grilovaným kozím syrom / halloumi syrom a grilovanou zeleninou, cipolini cibuľkou, čerstvou rukolou a domácou majonézou podávaná s domácimi hranolkami a samuraj dipom | 1,3,7,10 | 10,90€ |
04.06.2025 Streda | ||||
---|---|---|---|---|
0,30l | Kurací vývar s domácimi rezancami a farebnou zeleninou | 1,3,7,9 | ||
0,30l | Hokaiddo krém z pečenými tekvicovými semiačkami | 7,8,9 | ||
1. | 160g/220g/75g | Kurací perkelt z vykostených kuracích stehien podávaný s domácimi maslovými haluškami a kyslou uhorkou | 1,3,7,9 | 7,50€ |
2. | 180g/220g/75g | Mletý holandský rezeň so syrom podávaný na zemiakovom pyré s cviklovo-kapustovým šalátikom | 1,3,7,10 | 7,90€ |
3. | 350g | Žandárske bryndzové halušky podávané s pečenou klobáskou a slaninkou zasýpané údeným syrom | 1,3,7 | 7,70€ |
4. | 200g/220g/75g | Grilované plnené šampiňóny na spôsob Caprese podávané s pečeným batatom a bylinkovým dipom | 7 | 8,20€ |
5. | 350g | Sladká čokoládovo-jablková žemľovka s voňavým karamelom a chrumkavými orechmi dozdobená domácou granolou | 1,3,7 | 7,60€ |
6. | 150g/220g/75ml | Pečené marinované kačacie prsia s tymianom podávané na tekvicovo-hokkaido pyré dozdobené omáčkou z lesných plodov s mikrobylinkami | 7 | 10,90€ |
05.06.2025 Štvrtok | ||||
---|---|---|---|---|
0,30l | Kurací vývar s domácimi rezancami a farebnou zeleninou | 1,3,7,9 | ||
0,30l | Francúzska s mletým mäskom a mušličkami | 1,3,7,9 | ||
1. | 140g/100g/140g/75g | Kuracie mini rezníky vo vínovom cestíčku podávané s ½ dusenou ryžou, ½ pečenými zemiakmi a cesnakovou majonézou | 1,3,7,10 | 7,50€ |
2. | 160g/100ml/4ks | Tradičná plnená paprika podávaná na paradajkovej omáčke s domácou varenou knedličkou | 1,3,7 | 7,90€ |
3. | 250g/100g | Špagety so smotanovo-hermelínovou omáčkou podávané s grilovanými kúskami údeného losos dozdobené mikrobylinkami a plátkom citrónu | 1,3,4,7 | 7,70€ |
4. | 160g/150g/80g | Kačacie Poké ( sushi ryža, trhané kačacie stehno, edamame, červená karamelizovaná kapusta, cherry paradajky, červená cibuľka, teriyaki omáčka, sezam ) | 1,6,11,12 | 8,20€ |
5. | 300g/100ml/25g | Domáce dukátové buchtičky podávané na vanilkovom šodó s ovocným coulis | 1,3,7 | 7,60€ |
6. | 250g/120g/25g | Udon rezance restované na strúhanej zelenine podávané s grilovanými rezančekmi hovädzieho mäska dozdobeného sezamom, teryaiki omáčkou a mikro bylinkami | 1,3,6,7,11,12 | 10,90€ |
06.06.2025 Piatok | ||||
---|---|---|---|---|
0,30l | Kurací vývar s domácimi rezancami a farebnou zeleninou | 1,3,7,9 | ||
0,30l | Šošovicová na kyslo so zemiakmi, chlieb | 7,9 | ||
1. | 170g/100g/160g/75g | Grilované vykostené kuracie stehná podávané na rukolovej perinke so cherry paradajkami, feta syrom a pečenými baby zemiačikmi v šupke s BBQ majonézou | 7,10 | 7,50€ |
2. | 160g/4ks/10g | Praví hovädzí pivovarský guláš podávaný s domácou varenou knedličkou dozdobenou červenou cibuľkou | 1,3,7,10 | 7,90€ |
3. | 130g/220g/75g | Vyprážané syrové trojuholníky podávané s domácimi zemiakovými hranolkami a našou tatárskou omáčku / kečupom | 1,3,7,10 | 7,70€ |
4. | 80g/100g/100g/120g | Losos Wrap ( tortilla, grilované kúsky lososa, horčicovo-medová majonéza, paprika, cherry paradajky, červená cibuľka, baby špenát, grilovaná cuketa ) podávaný o zeleninovými hranolkami | 1,3,4,7,10 | 8,20€ |
5. | 300g/50g/50ml | Domáce šúľance podávané na karamelovej omáčke podávané so škoricovým tvarom preliate horúcimi malinami | 1,3,7 | 7,60€ |
6 | 160g/100g/2ks/2ks | Pečené kačacie stehno Sous–Vide podávané na karamelizovanej červenej kapuste s domácou zemiakovou lokšou 2ks a 2ks parenou knedličkou | 1,3,7 | 10,90€ |
Zoznam alergénov: 1. obilniny obsahujúce lepok ( t.j. pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut alebo ich hybridné odrody ) a výrobky z nich, 2. kôrovce a výrobky z nich, 3. vajcia a výrobky z nich, 4. ryby a výrobky z nich, 5. arašidy a výrobky z nich, 6. sójové zrná a výrobky z nich, 7. mlieko a výrobky z neho, vrátane laktózy, 8. orechy, (mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu, pekanové orechy, para orechy, pistácie, makadamové orechy a queenslandské orechy a výrobky z nich, 9. zeler a výrobky z neho, 10. horčica a výrobky z nej, 11. sezamové semená a výrobky z nich, 12. oxid siričitý a siričitany v koncentráciách vyšších ako 10 mg/ kg alebo 10mg/l, 13. vlčí bôb a výrobky z neho, 14. mäkkýše a výrobky z nich
Hmotnosť mäsa je uvedená v surovom stave