Obedové menu

20.01.2025 Pondelok
0,30l Kurací vývar s domácimi rezancami a farebnou zeleninou 1,3,7,9
0,30l Talianska paradajková z rajských paradajok s čerstvou bazalkou a strúhaným tvrdým syrom 7,9
1. 130g/90g/120g/50g Vyprážaná kuracia kapsička plnená syrokrémom a šunkou podávaná s dusenou ryžou na pol s hranolkami a našou tatárskou omáčkou 1,3,7,10 7,70€
2. 180g/4ks Tradičný segedínsky guláš podávaný s domácou varenou knedličkou 1,3,7 7,70€
3. 120g/120g/100g Losos Poké Bowl ( čierna ryža, grilované kúsky lososa, rúžový zázvor, uhorka, avokádo, mango, teriyaki omáčka ) 1,4 8,00€
4. 300g/75g/10g/1kopček Domáce zemiakové šúľance podávané s višňovým ragú, presýpané  makom a práškovým cukrom s vanilkovou zmrzlinou 1,3,7 8,00€
5. 160g/75ml/4ks/50g Grilovaná bravčová panenka obalená v domáce slaninke podávaná na hubovom ragú so zemiakovými trojuholníčkami a malým mix šalátikom 7 10,40€
21.01.2025 Utorok
0,30l Kurací vývar s domácimi rezancami a farebnou zeleninou 1,3,7,9
0,30l Tradičná držková, chlieb 9
1. 180g/220g/75g Grilované marinované vykostené kuracie stehná v domácej BBQ omáčke s jazmínovou ryžou a mrkvovo-ananásovým šalátikom 9 7,80€
2. 250g/50g/120g/10g Domáce zemiakové halušky premiešané s ovčou bryndzou podávané s pomaly pečenou bravčovou špikovanou krkovičkou dozdobenou jarnou cibuľkou 1,3,7,10 7,80€
3. 200g/220g/50g Vyprážané šampiňóny podávané s hranolkami a našou tatárskou omáčkou 1,3,7,10 7,70€
4. 350g Zemiakovo-tvarohové mini knedličky plnené nugátovou plnkou preliate prepusteným masielkom a karamelizovanými orechmi 1,3,7,8 8,00€
5. 250g/30g/150g Krémové tekvicové risotto z pečenej maslovej tekvice podávané s kúskami syru Brie a grilovaným steakom morčacieho mäska 7 10,00€
22.01.2025 Streda
0,30l Kurací vývar s domácimi rezancami a farebnou zeleninou 1,3,7,9
0,30l Zeleninová jarná s pečeňovými haluškami 1,3,7
1. 180g/100g/4ks Pečené kačacie stehno podávané na dusenej červenej kapuste s domácou varenou knedličkou 1,3,7 8,00€
2. 180g/90g/110g Vyprážaná bravčová krkovička v chrumkavej strúhanke podávaná s dusenou ryžou na pol s pečenými zemiakmi a paradajkovým šalátikom s cibuľkou 1,3,7 7,80€
3. 300g/150g/50g Domáce cuketové placky podávané s grilovanou sezónnou zeleninou a bylinkovým dipom 1,3,7,10 8,00€
4. 300g/30g/50g/10g Orechové lievance plnené škoricovým tvarohom podávané s karamelizovanými hruškami a práškovým cukrom 1,3,7,8 8,00€
5. 150g/250g/20g Grilovaný filet lososa podávaný na špagetách so smotanovo-citrónovou omáčkou dozdobenou syrom peccorino 1,3,4,7 10,40€
23.01.2025 Štvrtok 
0,30l Kurací vývar s domácimi rezancami a farebnou zeleninou 1,3,7,9
0,30l Hubová na kyslo s mrveničkou 1,3,7
1. 160g/200g/50g Grilované morčacie prsia podávané na omáčke Demi Glace na jemne zmiešanom šafranovom risotte s čerstvou zeleninou 7 7,80€
2. 250g/150g/50g Pečené bravčové rebierka v BBQ marináde podávané s pečeným zemiakom v šupke a naším cesnakovo pikantným dipom 7,9,10 8,00€
3. 200g/220g/50g Vyprážaný karfiol podávaný s varenými baby zemiačikmi s čerstvou vňaťou a našou tatárskou omáčkou 1,3,7,10 7,70€
4. 80g/120g/100g/120g Halloumi wrap ( tortilla, grilované kúsky syru Halloumi, medovo-horčicová majonéza, lolo šalát, čínska kapusta, paradajka, paprika, karamelizovaná cibuľka ) podávaný s batatovými hranolkami 1,3,7,10 8,00€
5. 300g Pizza z výberu Maďarská, Quattro Stagiony, Sedliacka – priemer pizze 30cm 1,3,7 8,00€
6. 150g/10g/150g/4ks Grilovaný filet tuniaka na bylinkovom masle podávaný na glazovanej zelenine so zemiakovými trojuholníčkami a plátkom citróna 4,7 10,40
24.01.2025 Piatok
0,30l Kurací vývar s domácimi rezancami a farebnou zeleninou 1,3,7,9
0,30l Šošovicová na kyslo s klobáskou a zemiakmi, chlieb 7,9
1. 180g/3ks/75g Jemne pikantná kuracia pochúťka Dráčik podávaná so zemiakovými mini plackami a kyslou oblohou 1,3,7,10 7,60€
2. 170g/200g/50g Bravčové ražniči so slaninou, cibuľou a farebnou paprikou podávané s dusenou ryžou a cesnakovou majonézou 7,10 7,70€
3. 130g/220g/50g Vyprážané syrové trojuholníky podávané so zemiakovými smajlíkmi a našou tatárskou omáčkou 1,3,7,10 7,80€
4. 350g Zapekané kakaové palacinky plnené škoricovým tvarohom, hrozienkami dozdobené karamelizovanými jabĺčkami a zapečené vanilkovým krémom 1,3,7 8,00€
5. 300g Pizza z výberu Venezia, Quattro Stagiony, Itália – priemer pizze 30cm 1,7 8,00€
6. 80g/120g/80g/120g Burger Cheddar Bacon ( žemľa, hovädzie-bravčové mäsko, cheddar, lolo šalát, chrumkavá slaninka, coleslaw) podávané s crunchy petats 1,3,7,10 10,40€

Zoznam alergénov: 1. obilniny obsahujúce lepok ( t.j. pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut alebo ich hybridné odrody ) a výrobky z nich, 2. kôrovce a výrobky z nich, 3. vajcia a výrobky z nich, 4. ryby a výrobky z nich, 5. arašidy a výrobky z nich, 6. sójové zrná a výrobky z nich, 7. mlieko a výrobky z neho, vrátane laktózy, 8. orechy, (mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu, pekanové orechy, para orechy, pistácie, makadamové orechy a queenslandské orechy a výrobky z nich, 9. zeler a výrobky z neho, 10. horčica a výrobky z nej, 11. sezamové semená a výrobky z nich, 12. oxid siričitý a siričitany v koncentráciách vyšších ako 10 mg/ kg alebo 10mg/l, 13. vlčí bôb a výrobky z neho, 14. mäkkýše a výrobky z nich

Hmotnosť mäsa je uvedená v surovom stave

Chcem si vytlačiť denné menu